Framboize

La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…

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persil

Hachis parmentier et pomme de terre pompadour

Hachis parmentier avec la pomme de terre Pompadour

Vous connaissez la pomme de terre Pompadour ? Non ?! Moi non plus... Jusqu'à ce qu'on me propose de la tester en cuisine...   Avant de vous donner ma recette du Hachis parmentier avec de la Pompadour je vous raconte son histoire...   Depuis 2001, la pomme de...

Boulettes de poisson

Boulettes de poisson

Quand Fanny se mettait à la cuisine, ça sentait bon tout de suite.
D’où me vient l’amour de cuisiner ? C’est Fanny qui m’a contaminée !
Les boulettes de poissons font parti de mon patrimoine personnel :).

Mes moules marinière et frites maisons

Mes moules marinière et frites maisons

Moules frites...Que celui qui ne kiffe pas les moules frites se dénonce !En général, ils ne sont pas très nombreux...A la maison on aime tous les moules frites.D'abord parce qu'il y 'a des frites ! Et ça c'est pas si souvent...Ensuite parce qu'on mange avec les doigts...

Cocktails

Entrées

Plats

Desserts

Verre de gin tonic avec romarin et citron, décor rustique.

Gin Tonic au Romarin

Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin

Dessert avec panna cotta et Nutella dans deux verres.

Panna cotta et Nutella

Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.