La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
En ce moment, celui qui fait l’unanimité, celui dont les enfants disent : Il est lourd (comprendre c’est un régal !).
Celui qui ne fait pas long feu c’est celui là : Le moelleux au chocolat. Pour 8 parts / Temps de Préparation : 10 m / Temps de Cuisson : 18 m
Une recette délicieuse qui nous fait voyager. Avec les épices, c’est un billet pour la Thaïlande que vous dévorez
3 textures différentes obtenues avec une seule préparation… Magique quoi : un flan, une crème et une génoise.
Tout ça avec une seule pâte et une seule cuisson ! Pour 8 parts / Temps de Préparation : 20 m / Temps de Cuisson : 50 m / Tempas d’attente : 1h +2h
Une soupe réalisé avec le « vert » du poireau. Ce fameux vert de poireau que l’on jette souvent …
Avant de vous donner la recette des blancs de poulet sautés aux poivrons rouges et champignons de Paris, accompagnés c…
Pour 4 personnes / Temps de Préparation : 45 min / Temps de cuisson : 20min.
Depuis quelques temps, une envie de bagel me titillait le palais.
Seulement, dans mon coin… pas de bagel à la vente. Même en grande surface…
Pour 6 gros bagels / Temps de Préparation : 1 H / Temps d’Attente : 1 H30
Les courgettes c’est tellement généreux au potager, qu’on en fait des soupes l’hiver ! Et c’est un vrai régal
Une recette de veau corse. C’est Santa, la maman de Xavier qui lui a appris à la faire. Elle la tenait de sa mère… J’y ai mis ma touche personnelle
Pour 4 personnes / Temps de Cuisson : 1h15
Cocktails
Entrées
Plats
Desserts
Voici une recette hyper simple à faire. Pour se rafraichir l'été, c'est génial. Pour mettre dans des cocktails aussi... c'est top. Elle se...
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Parce qu'il n'y a pas que les gaufres sucrées dans la vie... j'ai testé les gaufres salées aux olives noires et à la bière no gluten de la...
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Une recette de tarte végétarienne aux légumes frais de printemps. Asperges vertes, petits pois et oignons frais. Une recette originale de Catherine Kluger
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Recette d’une douceur : Le nougat chinois au sésame
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