La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
Pour un accord parfait avec un plateau d'huîtres : il faut une bouteille fraîche de Muscadet. Ce vin dont " les vignes voient partir les bateaux, germer des aventures. Et elles donnent naissance à des vins d'écumes, salés, iodés, mentholés. Des soins ébouriffants de...
Voici la recette du sirop de roses qui proviennent de mon jardin
Dégustez les Vins Méditerranéens IGP Médailles d'or 2017 dans les Caves Royales de Paris Suite au Concours National des Vins à Indication Géographique Protégée 2017, la Confédération des Vins IGP vous donne rendez-vous le 26 Juin prochain, dans Les Caves du Louvre, à...
Figuière, un vignoble de 85 hectares cultivé en agriculture biologique depuis près de 40 ans. Une Maison de famille qui puise dans cette nature précieuse et préservée toute sa richesse aromatique, sa puissance minérale et son inspiration pour créer, entre...
La gamme Les Confidences, fruit du collectif Artisans Vignerons de Rhonéa change de packaging. Destinée à la grande distribution et aux cavistes, la gamme Les Confidences se libère des codes traditionnels et se décomplexe à l'heure de l'apéro pour séduire les...
Le Château de Chantegrive, propriété familiale implantée sur 96 hectares de vignes, est devenu l’un des domaines les plus importants et prestigieux de l’appellation des Graves. J'ai eu l'opportunité d'en déguster quelques uns... Et c'est dans ces moments à que j'aime...
J'ai eu l'opportunité de déguster 5 bières Toutes différentes. Je vous livre les noms et les subtilités de ces bières. Et oui, on le sait ... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé... etc etc Alors on n'abuse pas 🙂 Kriek Lambic et Witte Lambic...
Recette de la liqueur de verveine.
Cocktails
Entrées
Plats
Desserts
Il arrive qu'à l'heure de l'apéro on n'ai pas envie de boire quelque chose d'alcoolisé. Il arrive aussi que notre copine qui est enceinte...
Une recette très facile à faire. Un côté asiatique avec les spaghetti de légumes et très french touch avec le Reblochon. Mélange délicieux !
C’est l’hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Des fraises, un yaourt, du sucre et hop. Un dessert génial qui plait à tout le monde.
