La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
J'adore la bergamote. Et en curd c'est un vrai régal au petit déjeuner ou au goûter. Vous connaissez le curd ? Je vous en parlais ici , ici ou encore là. C'est vraiment délicieux. Mais il y' a pas mal de beurre dans la recette et il est vrai que ce n'est pas top pour...
Une recette hyper rapide pour avoir un délicieux rhubarbe curd à tartiner ou à dévorer à la cuillère
Le caramel au beurre salé c'est (avec le Nutella) le truc auquel je ne peux pas résister...On peut en mettre sur les tartines de pain, sur un fond de tarte, sur des fruits cuit au four... etcJ'aime trop ça !Du coup, je le fais moi même, je le mets dans un pot...
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Desserts
Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin
C’est l’hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
