Une délicieuse recette de Bûche façon Tiramisu. Parce qu’il n’y a pas que le chocolat 😉
Hiver
Galette des rois à la crème d’amande
Une délicieuse galette des rois à la crème d’amande, pour se régaler avec les enfants. une tradition qu’on aime tous !
Pastasotto langues d’oiseaux au Cookéo aux crevettes et poireaux
Délicieux risotto avec des pâtes en bec d’oiseaux. avec crevettes et poireaux , d’où le nom de pastasotto 🙂
Etoiles de foie gras et de pain d’épices
Pour les fêtes, ce que je préfère c'est de préparer le plus de choses possible à l'avance. Afin de profiter au maximum de la famille. C'est dans ces moments où l'on se raconte notre année, nos envies, nos souvenirs et c'est triste d'être coincée en cuisine et de...
Velouté de choux fleur et champignons, amandes grillées et huile d’olive Granfruttato Monini
Pour mes soupes, j’opte pour le petit filet d’huile à la fin, directement dans l’assiette ou le bol de service, ce qui rehaussera toutes les saveurs des ingrédients.
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Poulet au citron et aux épices à l’air fryer : mariné au paprika, ail et sauce soja, doré et tendre en 15 min de cuisson. Recette facile pour 4.
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