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La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…

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pomme de terre

magret de canard au miel

Magret de canard au miel cuit à l’Omnicuiseur

Saviez vous que le magret de canard est dans le top 3 des plats préférés des français ? Maintenant vous le savez ! Mais saviez vous aussi qu'il n'est consommé qu'occasionnellement à domicile ? Par peur de rater sa cuisson...  Alors la marque Monfort  vient à notre...

Côte d’agneau et sa purée maison

Côte d’agneau et sa purée maison

Pourquoi faire compliqué...? Revenons aux basiques. C'est à coup sur une réussite. Une bonne côte d'agneau avec une purée maison. Un régal qui nous replonge dans l'enfance.  Le plaisir de "ronger" l'os ... On aime redevenir Cromagnon parfois 🙂 Une recette hyper...

Hachis parmentier et pomme de terre pompadour

Hachis parmentier avec la pomme de terre Pompadour

Vous connaissez la pomme de terre Pompadour ? Non ?! Moi non plus... Jusqu'à ce qu'on me propose de la tester en cuisine...   Avant de vous donner ma recette du Hachis parmentier avec de la Pompadour je vous raconte son histoire...   Depuis 2001, la pomme de...

Cocktails

Entrées

Plats

Desserts

Verre de gin tonic avec romarin et citron, décor rustique.

Gin Tonic au Romarin

Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin

Dessert avec panna cotta et Nutella dans deux verres.

Panna cotta et Nutella

Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.