pomme

Roses de pommes, citron, gingembre et confiture de prunes

par Framboize | 24 Juil 2015 | Gâteau, Sucré

il faut compter une rose de pommes par personne.
Dans ma recette, j’ai utilisé de la confiture de prune, car c’est …

Petites crêpes farcies à la pomme et au nougat

par Framboize | 28 Avr 2015 | Crêpes, gaufres, pancake, Sucré

Une recette de farce pour mettre dans les crêpes sucrées. Un régal de pommes et nougat.

Tarte aux pommes en bouquet de roses

par Framboize | 13 Avr 2015 | Sucré, Tarte

J’ai vu passer une photo de cette tarte aux pommes en bouquet de roses, j’ai trouvé ça magnifique.
J’ai découvert (en fouillant sur internet) que c’est en 2009 qu’Alain Passard (chef étoilé) avait créé cette beauté. Pour 8 parts / Temps de préparation : 1h / Temps de cuisson : 50min

Cake à la châtaigne, aux pommes et au Birlou

Cake à la châtaigne, pommes Granny Smith et Birlou

par Framboize | 18 Mar 2015 | Desserts, Gâteau, Sucré

Un cake à la châtaigne, aux pommes Granny Smith (pour leurs côtés acides) et au Birlou… Pour 8 personnes / Temps de préparation : 15 min / Temps de cuisson : 75 min / Temps d’attente : 30 min

Tarte tatin aux pommes avec du gâteau marbré

Tarte aux pommes façon Tatin, sur fond de gâteau tranché marbré Ker Cadélac® et lait de coco

par Framboize | 6 Nov 2014 | Gâteau, Sucré, Tarte

J’ai fait une tarte aux pommes façon Tatin, sur fond de gâteau tranché marbré Ker Cadélac® et lait de coco
J’espère qu’elle vous tentera… Pour 8 parts / Temps de Préparation : 30 mn / Temps de Cuisson : 40 mn

Tarte aux pommes Tentation® sur fond de poudre de noisettes

par Framboize | 5 Nov 2014 | Sucré, Tarte | ★★★★☆

… Une tarte au pomme, c’est joli. On dirait une fleur.
Alors j’ai fait une tarte aux pommes Tentation® sur fond de poudre de noisettes…
/ Temps de Préparation : 20 mn / Temps de Cuisson : 30 mn

Chaussons aux pommes Tentation

par Framboize | 2 Nov 2014 | Fruits, Sucré

Une recette très simple à faire et légère de chaussons aux pommes. A déguster sans complexe.

Découverte de la pomme Tentation

par Framboize | 16 Oct 2014 | Food Travel

Visite dans les vergers d’Angers. Découverte de la pomme Tentation, juteuse et croquante, acidulée et sucrée, parfumée et fondante. C’est la meilleure !