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La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…

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Panna Cotta Osso Iraty et gelée de Jurançon

Panna Cotta Osso Iraty et gelée de Jurançon

Voici une idée apéritive facile à réaliser et qui fait son petit effet . On peut la réaliser pour les fêtes de fin d'année. Il faut penser préparer la panna cotta en avance car elle a besoin de reposer au frais deux heures. Un vrai régal 🙂

Soubressade bowl

Soubressade bowl

La soubressade ou sobrasada est une charcuterie espagnole.
J’ai fait un Soubressade bowl

Cocktails

Entrées

Plats

Desserts

Verre de gin tonic avec romarin et citron, décor rustique.

Gin Tonic au Romarin

Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin

Dessert avec panna cotta et Nutella dans deux verres.

Panna cotta et Nutella

Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.