Une recette très simple mais tellement délicieuse du risotto d’agneau aux asperges vertes et parmesan
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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Viandes
Magret de canard au miel cuit à l’Omnicuiseur
Saviez vous que le magret de canard est dans le top 3 des plats préférés des français ? Maintenant vous le savez ! Mais saviez vous aussi qu'il n'est consommé qu'occasionnellement à domicile ? Par peur de rater sa cuisson... Alors la marque Monfort vient à notre...
Nouilles sautées au poulet
Une recette de nouilles sautées au poulet, parce que c'était le nouvel an chinois la semaine dernière et j'ai eu envie de nous cuisiner un plat qui nous ferai voyager. D'ailleurs je souhaite une très bonne année du chien à tous mes amis chinois ! Des recettes chinoise...
Poulet aux amandes, coco and co
Je vous livre donc cette recette.
Côte d’agneau et sa purée maison
Pourquoi faire compliqué...? Revenons aux basiques. C'est à coup sur une réussite. Une bonne côte d'agneau avec une purée maison. Un régal qui nous replonge dans l'enfance. Le plaisir de "ronger" l'os ... On aime redevenir Cromagnon parfois 🙂 Une recette hyper...
Poulet aux olives et au thym à l’Omnicuiseur
Recette de mon poulet aux olives et au thym à l’omnicuiseur
Pad Thai au poulet gingembre et Coeur de Bouillon Maggi
Une délicieuse recette de Pad thaï au poulet, au gingembre et des coeurs de bouillon de volaille Maggi
Chile con Carne et vin Chilien Las Niñas, Mapuche
Ma recette simple, délicieuse, voyageuse du Chilé con carné. Et description du vin Chilien Las Ninas Mapuche 2015. Un accord au top !
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Sodastream, les bulles c’est ma passion !
En habillant de blanc sa machine au design retro lancée en mars dernier, le leader et pionnier de la transformation de l’eau du robinet...
Tout savoir sur le saumon de Norvège et Recette de saumon Gravlax
Tout savoir sur le saumon de Norvège : comment il est élevé, quel morceau choisir, ce qu’il apporte côté nutrition, et pour finir ma recette de gravlax au Gin XII, aux agrumes et au poivre de Timut.
La tatin de Salomé aux aubergines et au Bruccio
Recette d’une tarte tatin originale avec des aubergines et du bruccio
Gâteau allégé aux pommes
Recette super facile à faire d’un gâteau aux pommes. Allégé et délicieux !
