La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
Dès le début des beaux jours, on sort tous dans le jardin pour ce moment tant attendu : l'apéro entre copains. Et c'est bien trop souvent que l'on ouvre des chips, des cacahuètes, des pistaches... bref toutes ces bricoles qu'on mange par kilos sans même s'en rendre...
il faut compter une rose de pommes par personne.
Dans ma recette, j’ai utilisé de la confiture de prune, car c’est …
J'avais fait du Lemon curd et comme j'adore ça, j'ai décidé d'en mettre comme fond de mes tartelettes aux myrtilles. Pour la pâte, comme d'habitude, je l'ai faite moi même. J'ai fait une pâte brisée. Comme c'était juste pour 4 petites tartelettes, j'ai fait la moitié...
La première fois que j'ai gouté du lemon curd, j'ai cru que j’allais pleurer tellement j’ai aimé ça.Vous savez, cette petite crème aux citrons qu’on trouve sur les tartes aux citrons.Bon je ne connaissais pas et là, le fait d’en avoir un pot à la maison, j’avoue que...
J’ai fait la recette du clafoutis de Philippe Conticini. Une recette simple, gourmande à souhait.
La recette des cookies inratables. Des cookies croquants moelleux… délicieux !
C’est le dessert préféré de mon chéri. Je n’avais jamais osé franchir le pas.
Alors quand on m’a prêté le Thermomix TM5 pour le tester à la maison… Je me suis lancée dans les iles flottantes
Pour 6 personnes / Temps de préparation 15min / Temps d’attente : 1 heure
Une recette de farce pour mettre dans les crêpes sucrées. Un régal de pommes et nougat.
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Un cocktail frais et étonnant à base de Fleur de Bière. La Fleur Collins vous allez l’adopter
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Une recette originale de rouleaux de printemps réalisé&e avec du lapin. En entrée ou à l’apéro, on se régale !
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Une recette simple à faire. Elle est allégée, car la pâte brisée est faite sans beurre mais avec du fromage blanc.
Recette du cake à l’orange de Pierre Hermé, mais revu à ma façon. Un vrai délice
