Une délicieuse recette pour faire des sablés trop chou qui se dégustent avec un thé.
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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amande en poudre
Galette des rois à la frangipane en soleil
Ma recette hyper simple de la galette des rois frangipane en soleil
Financiers aux amandes et aux pois chiche
Cette recette de financiers est étonnante !
Et vraiment bonne avec des pois chiche
Tarte au Chocolat de Christian Etchebest
Un menu de fêtes « Chic et pas Cher » autour des vins effervescents ROCHE MAZET signé par le Chef Christian Etchebest. Les fêtes de Noël et du jour de l’an approchent. ROCHE MAZET a souhaité démontrer qu’il était possible de régaler ses invités sans se ruiner. Épater...
Tarte aux poires et chocolat
Régalez-vous avec ma recette de la tarte aux poires et chocolat !
Sablés à la vanille comme Christophe Felder
Le grand Christophe Felder les nomme des Kipferl… C’est le nom de ces sablés à la vanille d’origine alsacienne. Pour ma part, je les nomme sablés à la vanille… ou sablés de Noël.
Pour 20 sablés Préparation : 15m / Cuisson 15m
Tarte au chocolat et poudre d’amandes
Je ne sais quel temps vous avez chez vous en ce moment, mais ici, en Picardie, l'été semble parti loinnnnnnnnnnnnnnn . On commence à cailler sévère ! Alors pour nous remonter le moral quoi de mieux qu'une bonne tarte au chocolat et poudre d'amandes 🙂 ? Facile,...
Tarte aux pommes en bouquet de roses
J’ai vu passer une photo de cette tarte aux pommes en bouquet de roses, j’ai trouvé ça magnifique.
J’ai découvert (en fouillant sur internet) que c’est en 2009 qu’Alain Passard (chef étoilé) avait créé cette beauté. Pour 8 parts / Temps de préparation : 1h / Temps de cuisson : 50min
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C’est l’hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Panna cotta et Nutella
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
