Recette de la paella réalisée rapidement grâce aux produits surgelés Escal. Produits de qualité !
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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huile
Mes nuggets maison
C’est pas parce qu’il n’y a plus de petits » à la maison qu’on n’a pas le droit de se kiffer des nuggets !!
Mais ATTENTION : Des nuggets maison ! Pour 4 personnes Préparation : 20m / Cuisson : 25m
Pâte à crêpes maison
Il y a tellement de recettes de pâtes à crêpes, que c’en est étonnant…
En tous les cas, celle ci : c’est la recette de ma Ma délicieuse Pâte à crêpes maison et facile à faire
Carotte cake
La carotte étant sucrée naturellement, une gourmande s’en est servie pour faire un gâteau. un régal que ce carotte cake
Philippe Conticini, ses cours de pâtisserie, ses madeleines…
Philippe Conticini, a ouvert, fin septembre, son laboratoire de recherche pour donner des cours de pâtisserie.
Il nous livre sa recette de madeleines
Madeleines au camembert AOP et confiture de figues Corse
Dès le début des beaux jours, on sort tous dans le jardin pour ce moment tant attendu : l'apéro entre copains. Et c'est bien trop souvent que l'on ouvre des chips, des cacahuètes, des pistaches... bref toutes ces bricoles qu'on mange par kilos sans même s'en rendre...
La pâte sablée salée
C’est une recette basique que la pâte sablée salée… Aussi simple que la pâte sablée sucrée.
Tellement facile, qu’il serait dommage de s’en priver 🙂
La pâte sablée sucrée
La recette de la pâte sablée, parce que les déjà toutes prêtes c’est pratique mais pas aussi bon qu’une pâte fait maison…
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Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin
Salade bowl au thon et crudités
C’est l’hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Panna cotta et Nutella
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
