Ma recette de muffins au saumon fumé, d’après une idée de Thierry Nicolas…
Pour 16 muffins / Temps de préparation : 20min / Temps de cuisson: 25min
levure
Les gâteaux au vin blanc de Mamie Rose
On les appelle aussi Roïcos (rollicos) ces petits gâteaux secs au vin blanc.
Pour 50 petits gâteaux / Temps de préparation : 15min / Temps de cuisson : 10/15min
Sablés de Noël au citron
Comme le veut la tradition, j’ai fait des petits sablés.
Mais ceux là, sont au citron.
Et en plus j’ai joué avec les colorants alimentaires pour les décorer.
/ Temps de préparation : 45min / Temps de cuisson : 10min / Temps d’attente : 15 min
Mes Pancakes à la vanille et sucre de canne et Stévia de Pure Via
Pour cette recette, j’ai utilisé du sucre de canne et stévia de Pure Via. Ce qui en fait une recette allégée en sucre. 🙂
Pour 15 pancakes / Temps de Préparation : 15 mn / Temps de Cuisson : 15mn / Temps d’attente : 2 H
La recette de la pâte à Bagel
Depuis quelques temps, une envie de bagel me titillait le palais.
Seulement, dans mon coin… pas de bagel à la vente. Même en grande surface…
Pour 6 gros bagels / Temps de Préparation : 1 H / Temps d’Attente : 1 H30
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