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La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…

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Pain cuisson cocotte

Pain cuisson cocotte

À l’occasion de l’inauguration de son nouveau fournil, l’équipe du Moulin Paul Dupuis nous a convié à passer une journée d’immersion au cœur de la minoterie à Gournay en Braye (76). Une journée très sympathique, sous la pluie 😉 Nous avons pu visiter le moulin et...

Mousse au chocolat blanc, dès de fraises

Mousse au chocolat blanc, dès de fraises

Un petite recette gourmande avec les dernières fraises Mara des bois. En général, je n'aime pas le chocolat blanc... Sans être "bégueule" je trouve que le chocolat blanc a un gout gras, farineux comme les tablettes jaunes où il y a un dauphin dessus. (Je mangeais ça...

Mon hamburger classique

Mon hamburger classique

A la maison on adore les hamburgers. Je me demande qui n'aime pas d'ailleurs ? Je pense que lorsqu'il est fait avec des produits de qualité, c'est un plat délicieux. Alors sans plus attendre voici la recette de mon hamburger classique  

citronnade

Citronnade

Voici une recette hyper simple à faire. Pour se rafraichir l'été, c'est génial. Pour mettre dans des cocktails aussi... c'est top. Elle se conserve .... au frais  mais je réfléchi combien de temps ... En fait je ne peux pas vous le dire puisqu'en général, elle est...

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