La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
Il est bon de rappeler les basiques. Pour ma part, j'ai besoin, très souvent de relire mes notes ... Ma mémoire me fait défaut. Cette recette est un petit mémo sur la façon de cuire une pâte à blanc. On en a besoin pour les tartes aux fruits souvent. Car il ne faut...
Ma recette d’un cocktail sans alcool au sirop de fraise et agrumes.
Une recette rafraîchissante et hydratante à base d’eau qui aide à l'élimination des graisses. Et en plus, elle agit positivement sur la digestion et diminue les ballonnements.Avec les grandes chaleurs qui nous assomment, il faut penser à s'hydrater. Ne pas attendre...
J’ai fait la recette du clafoutis de Philippe Conticini. Une recette simple, gourmande à souhait.
Une entrée très facile à faire, des asperges vertes avec une sauce faite en deux temps trois mouvements au roquefort
Comment faire de délicieux blinis au concombre. Pour agrémenter un apéritif avec du saumon fumé par exemple, les blinis au concombre sont excellents.
Un tartare de saumon très facile à faire. Un IG bas. Un régal. Alors pourquoi se priver de saumon frais…
Pour 2 personnes / Temps de préparation 15 min
Recette de cuillères au foie gras pour l’apéritif. Une recette bien plus simple à faire qu’on ne le croit. Déguster du foie gras autrement que sur des toasts…
Épatez vos proches avec cette recette festive
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Je vous donne la recette du célèbre cocktail : la Margarita
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Recette de Tartine simple à faire pour l’apéro avec Pomme et Saint Agur
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Recette simple et délicieuse d’un bar au basilic à la plancha
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Comment être de bonne humeur le matin ? Mettez des jolies choses devant vos yeux le matin pour le petit déjeuner. Au départ il y a le ...
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