La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
Parfois, on n'a pas le temps de préparer un truc pour l'apéro... Ou les amis débarquent à l'improviste... Alors pour étonner et d’innover lors de l’apéritif le Préfou c'est exactement qu'il faut ! Il faut toujours avoir un Préfou de Tipiak dans son congélateur. Un...
MA recette du Daiquiri yuzu
Une bouchée pour l’apéritif qui se prépare à l’avance.
La recette avec du foie gras qui peut aussi se faire avec du fromage, du jambon blanc, du pesto…
Recette d’un cocktail Rhum et Café
J’étais chef d’équipe il y a quelques jours chez 750gr l’atelier.
Nous devions cuisiner sur la thématique de Noël.
Les fêtes arrivant au galop, nous nous devions de nous surpasser 🙂
Voici une idée apéritive facile à réaliser et qui fait son petit effet . On peut la réaliser pour les fêtes de fin d'année. Il faut penser préparer la panna cotta en avance car elle a besoin de reposer au frais deux heures. Un vrai régal 🙂
Un apéro léger, de délicieuses chips de pommes et un roquefort société crème tellement doux… Un vrai régal
une envie d’apéro…une envie d’un petit truc léger à manger… et hop !
Le roulé de saumon aux pommes est arrivé.
Cocktails
Entrées
Plats
Desserts
Un cocktail hyper frais avec le concombre français
Un taboulé avec du melon, de la pastèque et de la feta ! Un vrai régal de fraîcheur sucré salé
Une recette pour les jours de flemme, ou les lendemains de fêtes. Un sandwich végétarien qui nous fait du bien !
Un tiramisu framboise et biscuits rose de Reims, ça change et c’est trop bon !
