Une petite bouchée apéritive qui ouvre l’appétit .
Juste avant un repas de fête, il faut privilégier des bouchées légères.
Un toast avec du fromage roquefort société à tartiner, une chips de pomme, une jolie déco grâce aux graines de Grenade.
Société à tartiner sur chips de pomme
On met quoi dedans, hein ?
Ingrédients
- 1 pot de roquefort société crème à tartiner
- Pain de mie
- 1 pomme
- 1 grenade
On fait comment ?
Étapes
- Découpez la pomme en fines tranches à l'aide d'une mandoline.
- Faites chauffer le four à 100 °C.
- Disposez les tranches de pomme sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé
- Faites cuire pendant 1 heure. Les chips doivent dorer, pas noircir.
- Une fois cuites, laissez refroidir les chips de pomme. Et faites toaster le pain de mie
- Tartinez le pain de mie avec du roquefort société crème à tartiner
- Placez une chips de pomme dessus, puis une petite dose de société crème à tartiner en boule (former la avec une petite cuillère) Puis quelques graines de grenade.
- Servez , dégustez
Bon ap’
Vous avez testé cette recette ?
Excellentissime ! Tellement original ! J’ai fait ça hier soir pour un apéro et mes copines ont adoré! En revanche étant donné que je déteste le grenade j’ai opté pour quelques noisettes torréfiées concassées 😋😋😋un régal vraiment! super idée👌
Je testerai aussi avec les noisettes 🙂