Une recette délicieuse et pleine de soleil de salade de poivrons grillés
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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ail
Hachis parmentier avec la pomme de terre Pompadour
Vous connaissez la pomme de terre Pompadour ? Non ?! Moi non plus... Jusqu'à ce qu'on me propose de la tester en cuisine... Avant de vous donner ma recette du Hachis parmentier avec de la Pompadour je vous raconte son histoire... Depuis 2001, la pomme de...
Tartare d’algues
Une recette originale de tartare d’algues
En entrée ou à l’apéro sur des toasts…un régal !
Gratin de pommes de terre, champignons et Chaource
Un gratin avec des pommes de terre, des trompettes de la mort et un fromage AOP... C'est délicieusement onctueux. L'accord des trompettes de la mort et le Chaource AOP est à tomber. C'est un gratin toujours très simple à réaliser. Il suffit de faire cuire les pommes...
Gigot d’agneau de 7 heures aux épices
Le gigot le plus simple à faire !
Il faut juste prévoir les 7 heures de cuisson …
Avec toutes ces épices, le gigot nous fait voyager.
Beurre d’ail et beurre aux piment d’Espelette pour haricots verts
Les haricots j’adore les manger tout simplement avec du beurre, du sel…
Mais là, j’ai eu envie de faire un beurre d’ail et d’un beurre au piment d’Espelette… un grand kif avec ces haricots sans fil !!!
Gaspacho tomates concombre
Recette de mon gaspacho tomates concombre
Tartine tomates oeuf poché
Recette de tartine tomates et oeuf poché pour l’apéro ou en entrée
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Sodastream, les bulles c’est ma passion !
En habillant de blanc sa machine au design retro lancée en mars dernier, le leader et pionnier de la transformation de l’eau du robinet...
Tout savoir sur le saumon de Norvège et Recette de saumon Gravlax
Tout savoir sur le saumon de Norvège : comment il est élevé, quel morceau choisir, ce qu’il apporte côté nutrition, et pour finir ma recette de gravlax au Gin XII, aux agrumes et au poivre de Timut.
La tatin de Salomé aux aubergines et au Bruccio
Recette d’une tarte tatin originale avec des aubergines et du bruccio
Gâteau allégé aux pommes
Recette super facile à faire d’un gâteau aux pommes. Allégé et délicieux !
