Je fais une boulimie de chocolat, en même temps avec Noël qui pointe son nez, il est partout et sous toutes ses formes. J’ai craqué …J’ai fait des petits moelleux au chocolat
Pour 4 petits moelleux Préparation : 30m / Cuisson : 10m
beurre
Tarte aux pommes
Recette de la tarte aux pommes Tentation. Une journée découverte de la pomme dans les vergers. Recette facile de la tarte aux pommes
Philippe Conticini, ses cours de pâtisserie, ses madeleines…
Philippe Conticini, a ouvert, fin septembre, son laboratoire de recherche pour donner des cours de pâtisserie.
Il nous livre sa recette de madeleines
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La première fois que j'ai gouté du lemon curd, j'ai cru que j’allais pleurer tellement j’ai aimé ça.Vous savez, cette petite crème aux citrons qu’on trouve sur les tartes aux citrons.Bon je ne connaissais pas et là, le fait d’en avoir un pot à la maison, j’avoue que...
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J’ai fait la recette du clafoutis de Philippe Conticini. Une recette simple, gourmande à souhait.
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