beurre

Quatre quarts

par Framboize | 11 Jan 2017 | Gâteau, Sucré

Recette du quatre quarts… avec de la farine de Molitor

Sablés au noix

par Framboize | 4 Jan 2017 | Sablés, Sucré

Recette de sablés au noix, simple et délicieux

Financiers aux amandes et aux pois chiche

par Framboize | 30 Nov 2016 | Gâteau, Sucré

Cette recette de financiers est étonnante !
Et vraiment bonne avec des pois chiche

Tarte au Chocolat de Christian Etchebest

par Framboize | 23 Nov 2016 | Chocolat, Sucré

Un menu de fêtes « Chic et pas Cher » autour des vins effervescents ROCHE MAZET signé par le Chef Christian Etchebest. Les fêtes de Noël et du jour de l’an approchent. ROCHE MAZET a souhaité démontrer qu’il était possible de régaler ses invités sans se ruiner. Épater...

Beurre d’ail et beurre aux piment d’Espelette pour haricots verts

par Framboize | 16 Nov 2016 | Légumes, Salé

Les haricots j’adore les manger tout simplement avec du beurre, du sel…
Mais là, j’ai eu envie de faire un beurre d’ail et d’un beurre au piment d’Espelette… un grand kif avec ces haricots sans fil !!!

Pâte à crêpes sucrée au Thermomix©

par Framboize | 3 Fév 2016 | Crêpes, gaufres, pancake, Sucré, Thermomix | ★★★☆☆

Pour faire de bonnes crêpes, il faut une bonne pâte.
Voici la recette de la pâte à crêpes au Thermomix.
Réalisée en deux temps trois mouvements.

Sablés à la vanille comme Christophe Felder

par Framboize | 29 Déc 2015 | Sablés, Sucré

Le grand Christophe Felder les nomme des Kipferl… C’est le nom de ces sablés à la vanille d’origine alsacienne. Pour ma part, je les nomme sablés à la vanille… ou sablés de Noël.
Pour 20 sablés Préparation : 15m / Cuisson 15m

Super fondant chocolat sans gluten

par Framboize | 28 Déc 2015 | Chocolat, Sucré | ★★★★★

Quand on reçoit une copine pour le gouter et qu’on sait qu’elle est intolérante au gluten, on sort le super fondant chocolat sans gluten
Pour 8 personnes Préparation: 15m / Cuisson : 8m