Une salade de printemps très facile à réaliser. Un vrai régal avec les « mauvaises herbes » du jardin.
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
Suivez-moi
pain
Bruschetta tomates cerise rôties au miel et stacciatella
De délicieuses tartines de tomates rôties au miel et de la stracciatella sur des bruschetta de pain de campagne grillé
Pain cuisson cocotte
À l’occasion de l’inauguration de son nouveau fournil, l’équipe du Moulin Paul Dupuis nous a convié à passer une journée d’immersion au cœur de la minoterie à Gournay en Braye (76). Une journée très sympathique, sous la pluie 😉 Nous avons pu visiter le moulin et...
Tartine tomates oeuf poché
Recette de tartine tomates et oeuf poché pour l’apéro ou en entrée
Boulettes de poisson
Quand Fanny se mettait à la cuisine, ça sentait bon tout de suite.
D’où me vient l’amour de cuisiner ? C’est Fanny qui m’a contaminée !
Les boulettes de poissons font parti de mon patrimoine personnel :).
Mon premier pain en cocotte
Recette du pain cuit à la cocotte en fonte au four. Ce pain est vrai régal, une bonne odeur dans la maison c’est vraiment sympa
Pour 1 pain / Temps de préparation : 40min / Temps de cuisson : 45min / Temps d’attente : 1h30
Soupe de poireaux gratinée au four
Une soupe réalisé avec le « vert » du poireau. Ce fameux vert de poireau que l’on jette souvent …
Les articles les plus lus de la catégorie
Cocktails
Entrées
Plats
Desserts
Gin Tonic au Romarin
Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin
Salade bowl au thon et crudités
C’est l’hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Panna cotta et Nutella
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
