saumon

Pavé de saumon grillé avec sirop d’érable au Yuzu

par Framboize | 25 Jan 2016 | Poissons, Salé, Sucré

Comme on est des fans de saumon, je vous livre ma recette de pavé de saumon au sirop d’érable au yuzu.

Blinis au concombre

par Framboize | 26 Juin 2015 | Apéro dînatoire, Entrées, Salé, Tapas

Comment faire de délicieux blinis au concombre. Pour agrémenter un apéritif avec du saumon fumé par exemple, les blinis au concombre sont excellents.

Tartare de saumon, moutarde au pesto Clovis

par Framboize | 24 Juin 2015 | Entrées, Poissons, Salé

Un tartare de saumon très facile à faire. Un IG bas. Un régal. Alors pourquoi se priver de saumon frais…
Pour 2 personnes / Temps de préparation 15 min

Mes sushis : Nigiris et Makis

par Framboize | 20 Avr 2015 | Poissons | ★★★☆☆

Recette pour faire des sushis, des nigiris et des makis tout simple.
Pour environ 30 pièces / Temps de préparation : 1h / Temps de cuisson : 20min

Pavé de saumon grillé et sa salade mix

par Framboize | 9 Fév 2015 | Poissons, Salé, Salade

Cette idée de salade « mix » plat unique, m’est venue un soir où j’avais la flemme de faire à manger tout en ayant envie de manger un truc sympa… du saumon avec plein de trucs aussi 🙂 Pour 2 personnes / Temps de préparation : 20 min / Temps de cuisson : 10 min