Je vous parlais ici des haricots vert Priméale Ils sont tellement bons, croquant, et sans fil. J'ai fait une recette un peu plus élaborés pour les manger autrement qu'avec un beurre d'ail... Une recette simple, facile et gourmande. Tout moi quoi 🙂
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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Plats
Beurre d’ail et beurre aux piment d’Espelette pour haricots verts
Les haricots j’adore les manger tout simplement avec du beurre, du sel…
Mais là, j’ai eu envie de faire un beurre d’ail et d’un beurre au piment d’Espelette… un grand kif avec ces haricots sans fil !!!
Spaghetti au Bresse bleu
Une sauce qui se marie divinement bien avec les pâtes. Et d'une simplicité à toutes épreuves. Parce que comme dit mon fils, les pâtes c'est la vie et ça se marie avec tout. Donc lorsque j'ai reçu des fromages Bresse Bleu à tester à la maison, j'ai eu l'envie de les...
Salade au poulet mariné et melon
Avec l’automne qui est bien là, le soleil qui réchauffe un peu j’ai eu envie de faire une salade fraicheur.
Je sais que le melon n’est pas de saison, mais j’en avais mis au congélateur de cet été.
Le Burger Végétarien : le « VégéThierno »
Un Burger sans viande… est-ce un Burger ?
Les idées clichés des végétariens me sont venues à l’esprit en une seconde : on mange du soja, du tofu, des graines et on embrasse les arbres….
Tarte aux tomates cerises
J’adore ces petites boules rouges pleine de goût, de croquant, d’acidité…
Du soleil dans l’assiette.
Bref, voici ma tarte aux tomates cerises
Pâte salée à l’huile d’olive
Pour faire une bonne tarte salée, il ya plein de recettes de pâte. J'aime beaucoup celle-ci qui est très facile à réaliser, simple, gourmande et surtout qui met en valeur l'huile d'olive utilisée. Pour cette recette j'utilise l'huile d'olive vierge extra AOP de Nîmes...
Risotto au parmesan
voici ma recette du risotto au parmesan véritable le Parmigiano reggiano
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Cocktail : Green beast à l’absinthe
Un cocktail très frais, et très peu alcoolisé contrairement à ce que l’on pourrai croire. Le Green Beats à l’absinthe Fleur du mal
Salade de courgette et saumon en carpaccio sauce au yahourt grec
Salade fraîcheur avec des courgettes crues et du saumon fumé en carpaccio
Croquettes de haddock et pommes de terre
Une recette qui ressemble à des acras. De délicieuses croquettes de haddock blanc aux pommes de terre.
un régal à l’apéro ou en plat avec une salade. les enfants vont aimer le poisson !
Mon gâteau au yaourt
Ma recette du gâteau au yaourt. Un classique dont on ne se lasse pas
