La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
Je n'aime pas trop me vanter, mais là, j'ai fait la meilleure tarte tatin du monde entier 🙂 Je suis pas très douée en pâtisserie, j'ai tendance à brûler les gâteaux ou à ne pas cuire assez longtemps les pâtes à tarte... Mais je me soigne... Je persévère et là,...
La bûche de Noël c’est un grand classique.
Cette recette est top.
Hyper simple à réaliser et extra moelleuse. Pas écœurante du tout car pas de beurre 😉
Régalez-vous avec ma recette de la tarte aux poires et chocolat !
Le caramel au beurre salé c'est (avec le Nutella) le truc auquel je ne peux pas résister...On peut en mettre sur les tartines de pain, sur un fond de tarte, sur des fruits cuit au four... etcJ'aime trop ça !Du coup, je le fais moi même, je le mets dans un pot...
J’ai vu passer une photo de cette tarte aux pommes en bouquet de roses, j’ai trouvé ça magnifique.
J’ai découvert (en fouillant sur internet) que c’est en 2009 qu’Alain Passard (chef étoilé) avait créé cette beauté. Pour 8 parts / Temps de préparation : 1h / Temps de cuisson : 50min
…ce gâteau connait mille et une façon différente de le faire.
Je vous assure qu’une fois que vous aurez testé ma recette, vous n’en ferez plus jamais d’autre !
C’est un gâteau orgasmique, je vous assure.
Quand l’envie du sucré arrive… plus rien ni personne ne me raisonne. des cookies aux pralines Pour 24 petits cookies / Temps de préparation : 15min / Temps de cuisson : 12min / Temps d’attente : 15min
Ce moelleux à la châtaigne est tout simplement délicieux.
Il me rappelle les desserts que l’on déguste en corse, l’été…
Pour 16 muffins / Temps de préparation : 15min / Temps de cuisson : 30min
Cocktails
Entrées
Plats
Desserts
Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin
C’est l’hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
