Un gâteau rond au chocolat... Tout simple... On le découpe en 8 parts et on a nos sapins ... enfin presque Un peu de chocolat (toujours le chocolat ... ) De jolis bonbons et hop ! La magie de Noël opère ...
Desserts
Soupe de clémentines corse miel, romarin
Je vous propose une recette toute simple, comme toutes mes recettes, mais qui a son petit effet sur les tables de fêtes..
Financiers aux amandes et aux pois chiche
Cette recette de financiers est étonnante !
Et vraiment bonne avec des pois chiche
Tarte au Chocolat de Christian Etchebest
Un menu de fêtes « Chic et pas Cher » autour des vins effervescents ROCHE MAZET signé par le Chef Christian Etchebest. Les fêtes de Noël et du jour de l’an approchent. ROCHE MAZET a souhaité démontrer qu’il était possible de régaler ses invités sans se ruiner. Épater...
Tarte aux pommes, chocolat blanc amande basilic
Une tarte aux pommes. Vous allez me dire : ENCORE !!!! On sait les faire etc etc Mais là, cette tarte avec son fond au chocolat blanc Nestlé Dessert Amande fondu au basilic ... Rien que d'écrire la recette je salive. C'est lors d'un atelier culinaire que j'ai eu...
Mousse au chocolat blanc, dès de fraises
Un petite recette gourmande avec les dernières fraises Mara des bois. En général, je n'aime pas le chocolat blanc... Sans être "bégueule" je trouve que le chocolat blanc a un gout gras, farineux comme les tablettes jaunes où il y a un dauphin dessus. (Je mangeais ça...
Tarte figues et mirabelles
Une recette simple et délicieuse de tarte aux figues et mirabelles.
Palets citron, chantilly et fraises
Le dessert hyper simple qui, une fois dressé à l'assiette de vos convives fera de vous la reine du dessert vite fait c'est celui ci : Le palet citron, chantilly et fraises. En fait c'est le dessert que l'on fait avec trois fois rien. On a toujours un paquet de sablés...
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Mocktail : Virgin Mary
Pourquoi ne pas faire des Mocktails, des cocktails sans alcool ?
Avec le jus de tomate fait à partir de Tomate de Marmande et 2 ou 3 ingrédients et hop. Le Mocktail Bloody Summer est là
Salade de pâte, de foie gras et de raisin muscat AOP du Mont Ventoux
Une délicieuse salade sucrée salée, raisin AOP du Mont Ventoux, foie gras… et quelques autres ingrédients
Mon délicieux poulet aux épices et crème de coco
Recette simple et très bonne d’un poulet aux épices et à la crème de coco. Se régaler facilement et avec du fait maison, c’est ça le bonheur.
Cake à l’orange allégé
Délicieuse recette de cake à l’orange allégée.


















































