La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
Hop hop hop, attention les yeux, je me suis lancée dans un truc de dingue ! Une vidéo de ma recette de saumon, mangue et courgettes à la Plancha. Bon, c'est pas du Spielberg ou du Lelouch mais je me suis amusée à faire le montage et ajouter de la musique. C'est là...
Recette très facile de boudin grillé à la Plancha Eno et une purée de vitelotte. Les pommes de terre violettes. De la couleur dans l’assiette.
Plancha ENO, un savoir faire français récompensé. Une recette de moules à la catalane cuites à la plancha pour se régaler. Simple, conviviale la cuisson à la plancha est une cuisson saine.
Une recette hyper simple et rapide pour faire des pâtes. Le one pot pasta. Tous les ingrédients dans le plat de cuisson et hop. A table !
Une recette très originale de pizza avec du maïs et du thon. On y ajoute de la mozzarella, des olives noires et le tour est joué. Un régal
Une recette de tarte végétarienne aux légumes frais de printemps. Asperges vertes, petits pois et oignons frais. Une recette originale de Catherine Kluger
Un gratin de courgettes au bruccio et à la menthe. Parceque c’est le printemps 🙂
Une recette très simple mais tellement délicieuse du risotto d’agneau aux asperges vertes et parmesan
Cocktails
Entrées
Plats
Desserts
Mon délicieux Gin XII tonic, fraise et poivre- du sishuan. Un cocktail fraicheur avec le nouveau gin de la Distillerie et Domaines de Provence
Délicieuse salade mangue avocat crevette sauce vinaigrette coco citron. Facile à réaliser. Idéale pour se régaler
Une délicieuse recette Corse : Un cake au brocciu corse, agrémenté de pistaches et menthe. Un régal tout moelleux.
Une délicieuse galette des rois à la crème d’amande, pour se régaler avec les enfants. une tradition qu’on aime tous !
