La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
Hop hop hop, attention les yeux, je me suis lancée dans un truc de dingue ! Une vidéo de ma recette de saumon, mangue et courgettes à la Plancha. Bon, c'est pas du Spielberg ou du Lelouch mais je me suis amusée à faire le montage et ajouter de la musique. C'est là...
Une recette originale et très fraîche de gaspacho aux Nectarines Sanguines. Des arômes subtils que l’on aime tous en été
Recette très facile de boudin grillé à la Plancha Eno et une purée de vitelotte. Les pommes de terre violettes. De la couleur dans l’assiette.
Plancha ENO, un savoir faire français récompensé. Une recette de moules à la catalane cuites à la plancha pour se régaler. Simple, conviviale la cuisson à la plancha est une cuisson saine.
Recette simple et délicieuse de tomates, mozzarella. Les tomates cerises sont rôties, ca change tout. Un vrai régal.
Une recette très originale de pizza avec du maïs et du thon. On y ajoute de la mozzarella, des olives noires et le tour est joué. Un régal
Une recette de tarte végétarienne aux légumes frais de printemps. Asperges vertes, petits pois et oignons frais. Une recette originale de Catherine Kluger
Une salade de printemps très facile à réaliser. Un vrai régal avec les « mauvaises herbes » du jardin.
Cocktails
Entrées
Plats
Desserts
Une cuvée solidaire et très spéciale du Père Magloire avec un cocktail qu’on adore ! Le Apple Mojito
Une recette rapide et très simple à faire. Pour une entrée ou pour un apéro gourmand, ce ceviche de crevettes aux fruits de la passion est un vrai régal.
une recette simple et gourmande de poulet au cidre qui réconforte
Une recette de brownie au chocolat où les bananes trop mures sont utilisées pour nous régaler.
