Il n’y a pas de repas de fêtes sans un plateau de fromages.
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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Salé
Tartare de noix de Saint Jacques aux pamplemousses roses, avocats et pommes vertes
Un tartare de noix de Saint Jacques aux pamplemousses roses, avocats et pommes vertes, avec un accord mets et vin.
Champagne, Sushis et Makis
Recette des sushis nagiri et makis pour une dégustation avec du champagne
Micro Pro Grill : poulet à la crème et moutarde au curry
Une recette délicieuse et légère de poulet à la crème et à la moutarde au curry. Réalisée dans le Micro Pro Grill de Tupperware au micro ondes
Omnicuiseur : Tarte à l’oignon
La tarte aux oignons faite à l’omnicuiseur. Avec une salade verte, c’est extra
Carpaccio de daurade royale aux 3 poivrons
L’été arrive.
Avec les chaleurs que l’on espère on va tous se régaler avec de délicieuses entrées fraîches, crues, pleines de saveurs….
Rien ne vaut un carpaccio de daurade royale avec ses 3 poivrons dans leur sauce citronnée lorsque l’on revient d’une balade sous le soleil.
Plancha : Thon citronné grillé
Recette simplissime de thon grillé à la plancha , légèrement citronné
Plancha : Bar au basilic
Recette simple et délicieuse d’un bar au basilic à la plancha
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Tonic de Sodastream
Il arrive qu'à l'heure de l'apéro on n'ai pas envie de boire quelque chose d'alcoolisé. Il arrive aussi que notre copine qui est enceinte...
Salade de carottes, courgettes, radis noir et Reblochon de Savoie
Une recette très facile à faire. Un côté asiatique avec les spaghetti de légumes et très french touch avec le Reblochon. Mélange délicieux !
Salade bowl au thon et crudités
C’est l’hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Fraises et yaourt nature fouetté
Des fraises, un yaourt, du sucre et hop. Un dessert génial qui plait à tout le monde.
